Mestrado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - UFPR

O curso de Mestrado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UFPR tem como objetivos o desenvolvimento de pesquisas voltadas ao aproveitamento e valorização das matérias primas agrícolas (commodities) produzidas no Estado do Paraná, bem como a exploração da biodiversidade microbiana com vistas à obtenção de bioprodutos de alto valor comercial.

Área de Concentração:
Agroindústria e Biocombustíveis
Saúde Humana e Animal
Biotecnologia Agroalimentar

Linhas de Pesquisa:
Engenharia de fermentações e fermentação no estado sólido;
Biomassa vegetal e microbiana, bioconversão, biopolímerosebiomoléculas;
Análise biológica e físico-química de compostos bioativos;
Tecnologia celular e enzimática;
Biotecnologia ambiental
Bioprocessos para a produção de biomoléculas para a indústria agroalimentar
Caracterização química, físico-química, microbiológica de produtos alimentícios obtidos por via biotecnológica
Biotecnologia de vacinas e antígenos
Biotecnologia em Saúde

Página

Duração do curso: não informado.

Cidade(s) onde o curso é oferecido: Curitiba/PR



Destaques

Detalhes do Curso

UFPR - Universidade Federal do Paraná

Engenharia Florestal

Curitiba - PR

SITE OFICIAL

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